21:00
Då sparkar vi igång helgens blogg!
Ola och jag lyckades för omväxlingens skull komma väg i hyfsad tid så vi cruisade in på herrgården redan strax efter 18. Varje minut i den här miljön är ju guld värd för en stressad själ :-). Och världens största öringar är på plats.
Efter hand har övriga fiskesällskapet den här helgen infunnit sig; Keno, Robban, Trond, Bosse och Lövet.
Imorrn blir det kräftskiva
Men idag är det Bosse som står för käket!
Förrätt: Rökt renhjärta från en samekontakt till Bosse.
Huvudrätt: Gräddstuvad souvas med stekt Karl Johan svamp.
Efterrätt: Hemlagad vaniljglass med hjortronsylt från Lappland.
Fantastiskt gott!
23:30
Nu pratas det utrustning över en kaffe och whiskey. Robban och Bosse diskuterar årtal på deras Hardy Perfects. Vilken årgång var egentligen bäst?